Almáchar congrega cada septiembre miles de visitantes a razón de la Fiesta del Ajoblanco, cuyo plato ha sido declarado de Interés Turístico Nacional de Andalucía. Este día podréis disfrutar de un intenso programa de actos y de la degustación de esta receta tan exquisita como ancestral. Además, este día las calles de Almáchar se engalanan con sus mejores flores y será imprescindible dar un paseo por el pueblo, decorado por objetos antiguos, aperos de labranza, macetas, cerámicas, encajes, etc.
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